Кръв, кости и масло - Gourmet Publishing

13,50 лв. (1 оферта)

Потребителски рейтинг: (няма мнения) напиши мнение >>

Автор: Габриел Хамилтън Издател: Gourmet Publishing Преди Габриел Хамилтън да отвори успешния си малък ресторант Prune в Ню Йорк, тя прекарва двайсет бурни години, белязани от идилично детство и трудна младост, преминала в непокорство, дрога, сексуални търсения, временна заетост в ресторантски кухни и барове по света. Чувството на лекота и удобство в кухнята са закодирани у нея от ранна възраст, когато родителите й организират многолюдни партита с аромат на печени агнета, дим от ябълково дърво и марината с чесън и розмарин – ухания, станали част от съществото й. Книгата следва едно необичайно пътешествие през различните кухни, които...

Прочети още >>